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geral 100 90
estilo fabricado por Cervejaria 3 Fonteinen
Estilo: Lambic - Gueuze
Beersel, Bélgica, serve em
Flauta ,
Stem glass ,
Tulipa ,
Tumbler
engarrafado | na torneira | Distribuição Ampla |
Mistura de lambics de 1, 2 e 3 anos.
Uma verdadeira Geuze - uma mistura de lambic de 1, 2 e 3 anos, não filtrada e não pasteurizada, e envelhecida em garrafa por pelo menos um ano após a mistura. A referência na garrafa dá a esta Geuze sua famosa borrifada de champanhe. A lambic que entra nela é produzida apenas com 60% de malte de cevada, 40% de trigo não maltado, lúpulo envelhecido e água, fermentado espontaneamente por leveduras selvagens e amadurecido em barris de carvalho.