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geral 85 81
estilo fabricado por Alaskan Brewing Company
Estilo: IPA - aromatizado
Juneau , Alasca EUA servem em
engarrafamento quantas horas de filmes maravilha existem | na torneira | distribuição |
| editar códigos de barras | foto de atualização CLASSIFICAÇÕES: 57 MÉDIA PESADA: 3,5/5 MÃE: 55 É. CALORIAS: 210 ABV: 7% DESCRIÇÃO COMERCIAL Este IPA é de alta clareza, com uma cor ouro escuro. Lúpulos ousados dão notas proeminentes de cítrico, pinho e resina. Esta cerveja oferece um grande sabor cítrico e de pinho logo de cara, terminando com uma leve doçura de malte e caráter de abeto vermelho.
Ingredientes Alaskan Spruce IPA é feito de água alimentada por geleiras e apresenta lúpulos Chinook, Citra e Denali. Especificações Gravidade original: 1,065 Cor: 11 SRM História Alaskan Spruce IPA é fabricado com pontas de abeto Sitka em uma homenagem às árvores de abeto Sitka que sombreiam grande parte da Floresta Nacional de Tongass e partes do Alasca. Essas coníferas perenes definem a costa acidentada e as florestas selvagens do sudeste do Alasca e têm sido usadas pelos habitantes locais há centenas de anos. As pontas de abeto são frequentemente usadas na culinária, com seu sabor azedo e limão adicionando brilho e entusiasmo às receitas. Há uma longa, embora pouco conhecida, história de fabricação de cerveja com pontas de abetos: os diários do próprio Capitão Cook mencionaram adicionar pontas de abetos às suas cervejas, tanto para dar sabor quanto para ajudar sua tripulação a combater o escorbuto. As pontas do abeto Sitka são notavelmente semelhantes aos lúpulos nobres, que são identificados por baixo amargor e altas características aromáticas, e adicionam sabor cítrico e de pinho, bem como caráter inesperado de abeto e chiclete. A história por trás do rótulo As corujas nevadas, com suas penas brancas como a neve inconfundíveis, são nativas da tundra ártica e podem ser encontradas deslizando sobre a beleza absoluta dos prados e touceiras ao norte do Círculo Polar Ártico. No sudeste do Alasca, elas são conhecidas como “corujas fantasmas”, pois essas corujas pálidas e silenciosas aparecem repentina e inexplicavelmente em alguns invernos, mas não em outros. Quando fora de seu habitat de tundra, as corujas da neve empoleiram-se e caçam na copa espessa do abeto de Sitka que sombreia o solo da floresta, mergulhando silenciosamente para capturar suas presas. A aparência ousada e inesperada de corujas nevadas no alto na floresta de Tongass espelha o lúpulo ousado e o caráter chiclete surpreendentemente ácido do Alaskan Spruce IPA.
