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geral 97 91
estilo fabricado por Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Estilo: Sour Flemish Ale - Flanders Red / Oud Bruin
Paso Robles , Califórnia EUA servem em
Snifter ,
Tulipa ,
Tumbler
engarrafamento | na torneira | Distribuição Local |
American Wild Red Ale
Esta liberação começa sua jornada como DBA então continua através de um processo de “crisálida” envolvendo 87% de barris de carvalho francês e 13% de carvalho americano, e nossa coleção proprietária de microflora. Para o blend, selecionamos cerveja com maturação de 8 a 24 meses em barricas, criando uma cerveja sinérgica. Imediatamente, carvalho torrado e miolo de limão se agitam no nariz e no palato, seguidos por uma incrível harmonia de baunilha, coco, chá Earl Grey e especiarias. O final é crocante, com acidez de dar água na boca e taninos mastigáveis. Como envelhecemos, misturamos e engarrafamos essas cervejas uma vez por ano, haverá uma pequena variação a cada lançamento. A santé!