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geral 99 96
estilo fabricado por Rogue Ales
Estilo: Stout - Imperial
Newport , Oregon EUA servem em
Snifter
engarrafamento | na torneira | distribuição |
Merecendo o título de 'Imperador das Cervejas' (ao contrário do burguês 'Rei das Cervejas'), Imperial é a mais forte e cheia de todas as stouts. Imperials originalmente eram fabricados com grandes quantidades de lúpulo e um alto teor de álcool para suportar viagens longas sem refrigeração. Rogue Imperial Stout, considerada a ponta das stouts, é feita de aveia em flocos Great Western Harrington & Klages de 2 fileiras, Hugh Baird XLT-80, Black, Munich e Chocolate Malts Willamette, Cascade e Chinook lúpulo e dois ingredientes secretos. Não filtrada e sem forro, a Imperial Stout fica melhor quando envelhecida por um ano. Imperial Stout está disponível em uma nova garrafa de 12 onças (substituindo o antigo pacote da linha XS de 7 onças) e no esboço.
Medições: 26 graus Platão, IBU 87,5, Atenuação aparente 77, Lovibond 258