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geral 99 100
estilo fabricado por Samuel Smith
Estilo: Stout - aveia
Tadcaster, Inglaterra Servem em
engarrafado | na torneira | Distribuição Ampla |
Originalmente uma bebida para mães que amamentam, a cerveja preta com aveia foi descrita como nutricional nos primeiros rótulos. A aveia é da mesma família da cevada e uma pequena adição produz um ótimo sabor. Popular no final de 1800, a última cerveja preta com aveia foi produzida antes da Primeira Guerra Mundial, até que Samuel Smith reintroduziu esse estilo em 1980.
Quase opaco, com uma textura invulgarmente sedosa e complexo, palato aveludado médio-seco. Acabamento agridoce.