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geral 99 99
estilo fabricado por Victory Brewing Company (ABV)
Estilo: IIPA DIPA - Imperial / Duplo IPA
Downingtown , Pensilvânia EUA servem em
Shaker ,
Snifter
engarrafamento | na torneira | Distribuição Regional |
| editar códigos de barras | foto de atualização CLASSIFICAÇÕES: 1213 MÉDIA PESADA: 3,87/5 É. CALORIAS: 261 ABV: 8,7% DESCRIÇÃO COMERCIAL Extremamente assertivo, intencionalmente indomado e perigosamente satisfatório, DirtWolf Double IPA é o culminar do experimento da série Double IPA da Victory com lúpulo de flores inteiras cultivadas nos Estados Unidos. Com maltes alemães de duas fileiras e uma combinação bem equilibrada de lúpulos de flor inteira Citra, Chinook, Simcoe e Mosaic, esta bebida fermentada de 8,7% abv combina o poderoso aroma cítrico e sabores frutados, com as características de pinho, terrosas e levemente florais encontradas nestes variedades de lúpulo intrigantes. Substituindo Hop Wallop® Ale da Victory, que terá um hiato do mercado por enquanto, DirtWolf Double IPA lançará a entrada da cervejaria em pacotes de quatro quando ela começar a chegar aos mercados em outubro '. “Então, um lobo e um garimpeiro entraram em um bar…”, brincou o presidente e mestre cervejeiro, Bill Covaleski. “Não, com toda a seriedade, Hop Wallop fará falta, mas não necessariamente se foi para sempre. Desenvolvemos essa marca há 10 anos como nossa resposta saborosa à moda da bomba de salto da época. Mas, como cervejeiros que gostam de experimentar estilos de cerveja e variedades de ingredientes, buscamos a oportunidade de fazer outras receitas interessantes com o passar do tempo. Tomar a decisão de deixar Hop Wallop de lado por alguns anos nos permite trazer este delicioso novo IPA duplo, DirtWolf, para o mercado em garrafas.
Sombriamente heróicos, os Humulus Lupulus (lúpulo) conferiram poderes às cervejas com mordida e caráter desde o século 11. DirtWolf é uma homenagem a essas vinhas indomadas que se erguem da terra com a voracidade de um 'lobo entre as ovelhas'. O lúpulo voltou de forma assertiva na fabricação de cerveja artesanal americana. Deleite-se com as melhores variedades de lúpulo dos EUA, em sua forma natural de flor inteira, pois eles trazem uma realidade vital e pungente para a alma de um elemento selvagem em nosso DirtWolf perigosamente satisfatório. Saúde, Bill, Ron, os mestres cervejeiros da vitória.
